Cambios del agua

Cuando un cuerpo, poracion del calor o del frio pasa de un estado a otro, decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: Cuando hace calor, el hielo se derrite y se calienta y forma agua liquida vimos que se evapora. El resto de las sustancias tambien pueden cambiar de estado si se modifican las condiciones en las que se encuentra.

Además de la temperatura, tambien la presion influye en el estado en que se encuentran las sustancias.

Si se calienta un sólido llega un momento en que se transforma el liquido, este proceso recibe el nombre de fusion. El punto de fusion es la temperatura que debe alcanzar una susutancia solida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de fusion caracteristico Ej: El punto de agua pura es cero centigrados la presion atmosferica normal.

Si calentamos un liquido, se transforma en gas este proceso recibe el nombre de vaporizacion, cuando la vaporizacion tiene el lugar en toda la masa del liquido, formandose burbujas de vapor en su interior, se demonina ebullicion. Tambien la temperatura de ebullición es caracteriztica de cada sustancia que se denomina punto de ebullición. El punto de ebullición del agua es de 100 centigrados a la presión atmosferica normal.